Bioplastikoak biooinarritutako edo biodegradagarriak diren edo bi propietateak dituzten plastikozko materialen familia bat dira.
1. Biooinarritua: Horrek esan nahi du materiala (zati batean) biomasatik edo landareetatik eratorria dela, hau da, iturri berriztagarriak direnak.
Plastikoetarako biomasa normalean artotik, azukre-kanaberatik edo zelulosatik dator. Beraz, ez da erregai fosiletan oinarritzen, horregatik material berdea ere deitzen zaio.
2. Biodegradagarria: Ingurumeneko mikroorganismoek material biodegradagarriak substantzia natural bihur ditzakete, hala nola ura, CO2 eta konposta, gehigarririk gabe, denbora jakin batean eta leku jakin batean.